Terre Senesi

In der Burg von TREQUANDA befindet sich der Conte Matto, ein gutes, auch von Slow Food gelobtes Restaurant mit sehr guter Enoteca (dienstags und im Januar geschlossen). Tel. 0577 662079. 

Fährt man ein paar Kilometer weiter, erreicht man das malerische Bergdorf MONTISI. Hier hat sich Roberto Crocenzi nach Jahren, in denen er an verschiedenen Opel-Standorten in Europa gearbeitet hatte, den Traum eines Landrestaurants erfüllt. Man sitzt entweder in einem ehemaligen Stallgebäude aus dem Mittelalter oder auf der Terrasse. Es gibt regionale Produkte mit Kräutern und Gemüsen der Saison. Roberto spricht fließend Englisch. Da Roberto - Taverna di Montisi, zu finden am westlichen Ende der Dorfstraße gegenüber der mächtigen, 700 Jahre alten "Grancia" von Santa Maria della Scala.